Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme strouhaný kokos, moučkový cukr, máslo a za pomoci 1 lžíce tekutého medu vypracujeme těsto. Necháme v chladu odpočinout 2 hodiny, pak z těsta odebíráme kousky, tvoříme z nich kuličky, které lehounce obalíme v polohrubé mouce, vtlačíme do vymazaných formiček a upečeme při teplotě 170° asi 12 minut (podle vlastní trouby). Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek